Guirlande en boules de coton

Cette année, j’ai innové : j’ai acheté un sapin en « palettes ». C’est original, ça change du traditionnel arbre de Noël. Mais seulement voilà, après avoir installé mes boules et autres figurines, mon sapin semblait encore un peu nu. Il manquait des guirlandes. Pour que le rendu reste léger et aéré, j’ai décidé de faire mes propres guirlandes avec un fil blanc et des boules de coton. C’est simple, rapide et le résultat est tout mignon tout doux.

Matériel nécessaire :

  • Des boules de coton
  • Du fil de couture blanc
  • Une aiguille
  • De la colle liquide ou en gel

1 – Coupez votre fil selon la longueur de la guirlande voulue et enfilez-le sur l’aiguille. (J’ai opté pour deux guirlandes de 2m)

2 – Passez l’aiguille et le fil dans une première boule de coton et faîtes-la glisser jusqu’au bout du fil. Ajoutez une petite pointe de colle pour fixer la boule de coton au fil.

3 – Répétez l’opération en laissant une distance de 9cm entre chaque boule.

Et voilà, en une dizaine de minutes, vous avez réalisé une adorable petite guirlande !

Légumes rôtis au miel

Aujourd’hui, je partage avec vous un véritable délice (trouvé sur ce blog). Je cherchais un accompagnement pour aller avec mon pain de « viande » végétal de Noël et je suis tombée sur cette petite recette. Les deux se marient très bien ensemble ! J’ai même refait les légumes rôtis au miel pour mes repas de tous les jours. C’est simple, c’est bon, c’est tout ce qu’on aime !

Temps de préparation : 15min / Temps de cuisson : 20min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 8 carottes moyennes
  • 2 grands panais
  • 4 petits oignons
  • 1 CaS de miel
  • 4 CaS de sucre en poudre
  • 15g de beurre
  • Sel & poivre

1 – Épluchez les légumes et coupez-les dans la longueur en tranches pas trop fines (en 4 pour les carottes, en 6 pour les panais). Faîtes de même avec les oignons en les coupant en 2 ou 4 suivant leur grosseur.

2 – Préchauffez votre four à 180°C.

3 – Dans une poêle, faîtes fondre le miel avec le sucre et le beurre à feu moyen. (J’utilise du miel de châtaigner ou de forêt. J’aime leur goût prononcé.)

4 – Ajoutez les légumes et laissez-les cuire 5-10min à couvert en mélangeant régulièrement jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.

5 – Ajoutez un fond d’eau pour faire une petite sauce.

6 – Versez les légumes et la sauce sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson. Salez, poivrez.

7- Enfournez pendant 15min. Servir bien chaud.

Et maintenant, régalez-vous ! 😉